Los empresarios del sector supermercadista han expresado su preocupación por la caída en la demanda. Mientras que la dificultad para conseguir insumos ha disminuido considerablemente, el problema que enfrentan los supermercadistas por la falta de demanda ha aumentado más del doble en términos porcentuales en comparación con 2023. Estas estadísticas provienen del último Informe de Coyuntura del Mirador de la Actualidad del Trabajo y la Economía, elaborado por economistas e investigadores de la Universidad Nacional de Rosario, y basado en encuestas del Indec. Este miércoles también se publicó su primer informe sobre la Tendencia de Negocios del sector.
Durante el último trimestre de 2023, justo antes de la llegada del actual gobierno, el 36% de los empresarios supermercadistas mencionó la caída de la demanda como el principal obstáculo para aumentar su actividad comercial. En segundo lugar, con un 20% de las respuestas, se encontraba el suministro de insumos. En contraste, en el primer trimestre de este año, el 56% de los empresarios identificó la caída de la demanda como la mayor limitante, mientras que solo un 2% aludió a problemas de suministro.
En el caso de los mayoristas, los datos son aún más contundentes. En noviembre de 2023, el 27,8% de los empresarios señalaba al suministro de insumos como su principal problema, seguido por la caída de la demanda, que alcanzaba el 22,2%. Sin embargo, en el último informe, el 62,5% de las respuestas destacó la baja de la demanda como el mayor obstáculo, mientras que el problema del suministro de insumos quedó en cero.
Las cifras no parecen estar en vías de mejora. La Encuesta de Tendencia de Negocios a Supermercados y Autoservicios Mayoristas, publicada por el Indec, indica que estos empresarios continúan considerando la caída de la demanda como el principal factor que limita su capacidad para aumentar la actividad comercial, destacándose con un 57,5% de las respuestas. Por otro lado, la falta de suministros solo obtuvo un 1,4% de las menciones.
El economista Lavih Abraham, investigador del Mirador, comentó que este relevamiento se realizó en base a la Encuesta de Supermercados que el INDEC publica mensualmente. Esta encuesta tiene la particularidad de mantener preguntas estandarizadas a supermercadistas de todo el país a lo largo del tiempo, lo que permite hacer comparaciones. Abraham mencionó que hasta mediados del gobierno anterior se observaba una creciente falta de suministros, pero había alcanzado un máximo histórico en la demanda. “Esta situación cambió drásticamente con el actual gobierno, que ha dado vuelta la ecuación y hoy hay un récord histórico de falta de demanda, lo cual atribuimos también a la caída histórica de los salarios reales y de las jubilaciones”, afirmó.
En la misma línea, David Selser, miembro del Movimiento Productivo 25 de Mayo (MP25), que agrupa a Pymes y cooperativas de todo el país, señaló que “los funcionarios económicos del actual gobierno piensan que el ajuste y el recorte son la solución mágica para todos nuestros problemas. Sin embargo, lo cierto es que esto solo perjudica a más del 80% de los argentinos que dependen de jubilaciones, salarios e ingresos medios y bajos, quienes ahora consumen mucho menos que antes, lo que impacta de manera negativa en supermercados, mayoristas y en todo el sistema productivo en general”.
En concordancia con el informe del Mirador, la consultora de auditoría de consumo en tiendas de cercanía Radar Scanntech, que revisa 3,4 millones de tickets de 725 autoservicios, reportó que abril mostró otra caída en el consumo, de un 1,5% interanual, además de un descenso del 10,5% en comparación con marzo del año pasado.
Por su parte, la consultora Scentia, que monitorea 7,000 puntos de venta de autoservicios y cadenas de supermercados en todo el país, informó que el descenso en el consumo acumulado anual de este año alcanzó el 6,5%. Aunque tras 15 meses de descenso, abril fue el primer mes del actual gobierno en el que no se registró una caída en el consumo, el crecimiento fue prácticamente insignificante, con solo un 0,1%, y el segmento de Cadenas de Supermercados experimentó una disminución del 2,9% en ese período.
En resumen, la caída del consumo masivo es una realidad preocupante que plantea interrogantes sobre el crecimiento de la actividad en 2025, considerando que en 2024 se prevé una contracción del 1,8%. Cabe recordar que el PBI argentino depende en un 65% del consumo interno.
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