Dicen en el campo… (problemas con cultivos en Entre Ríos)

…que, con temperaturas y lluvias por debajo de las normales,y cada vez más alejadas de las necesarias (excepto en pequeñas áreas del sur ysuroeste bonaerense), los últimos informes sobre el trigo aumentan los alertaspor pérdidas. En varias localidades de Córdoba y Santa Fe el estado del cultivoya resulta entre “regular” y “malo” y comenzaron a pastorearse los lotes que noalcanzan a cubrir los costos de cosecha; mientras que en otros algo menosafectados se decidió suspender las fertilizaciones pues se descarta que losresultados no van a justificar esos gastos. También en Entre Ríos y buena partede la provincia de Buenos Aires, los cultivos siguen perdiendo potencial derendimiento y están en condiciones de estrés (por falta de temperatura y deagua), y en los casos menos afectados hasta el momento, la altura de loscultivos muestra claramente las dificultades que atravesaron esos lotes hastaahora, situación irreversible en la mayoría de los casos. La situación obliga amantener una revisión permanente de las estimaciones de cosecha que siguenbajando y que en algunos casos, ya se ubican por debajo de los 17 millones detoneladas, muy por debajo de los alrededor de 21 millones que se calculaban alcomenzar la campaña.

…que, la delicada situación del cultivo enfrenta riesgosque, incluso, pueden ser mayores, como el controvertido avance de los trigostransgénicos autorizados por Agricultura que logró reclamos de los lugares másdispares, aunque lo más contundente fue el comunicado conjunto de alertaemitido por 16 entidades, incluidas las Bolsa de cereales y hasta la ahora”reunida” Mesa de Enlace El grupo, que reconoce el avance “técnico” y de”análisis de riesgo” realizado por el país (y por otros que ya cuentan desdehace años con esa “novedad” pone el foco, sin embargo, en el riesgo comercial.”Llama la atención que el Gobierno decida de forma unilateral, sin consultar alos representantes de la cadena del trigo, la aprobación comercial. Más aún,muchos de nosotros remitimos notas con aportes y opiniones al ministro deAgricultura y no se recibió respuesta alguna”, dicen sobre la decisión de LuisBasterra de dejar avanzar al trigo transgénico que pone en riesgo la colocaciónde la totalidad del volumen exportable de trigo de la Argentina (más de 10millones de toneladas), al no existir ningún país de destino que haya aceptadoformalmente su decisión de aceptar comprarlo. El punto es el costo de separarloy hacer la correspondiente identificación para cada mercado (transgénico y notransgénico). Justamente debido a esto el gobierno anterior tampoco lo habíaliberado comercialmente, habiendo quedado la empresa obtentora en función deconseguir los avales comerciales necesarios, lo que no ocurrió hasta ahora. “Elmercado mundial del trigo alcanza las 175 millones de toneladas anuales y el deharinas a los 18 millones y los dos en su totalidad son no transgénico,condición que lo diferencia de los mercados de maíz, soja y algodón”, dice elcomunicado conjunto, generado ante el temor de poner en riesgo todos losmercados de exportación, en un año particularmente difícil tanto para losproductores, como para el propio Gobierno que depende como pocas veces, delingreso de las divisas agrícolas.

…que, mientras, en distintas reuniones como la de Fertilizarse comentaban estas alternativas, al tiempo que especialistas de la talla deJorge Bassi explicaban la necesidad de fertilizar la soja para potenciar losrendimientos que están estancados, desde hace más de una década, y que “sepuede obtener hasta más u$s50 por hectárea, de margen bruto, en planteos dealto rendimiento”, según el profesional, que también se dedicó a “demoler” loque llamó los 7 mitos, como que la soja no responde a las fertilizacionesfosfatada, o que los micronutrientes como azufre, boro y zinc no son necesarios;o que no vale la pena fertilizar en campo arrendado porque no se repara en unacampaña, entre otros. Pero allí también se reconoció la limitante que estáimponiendo el clima (en la zona de Rosario el trimestre mayo-julio fue el másseco en 100 años), mientras en el chat se barajaban otros chilenos, como losavances que se van registrando en las obras del Mercado de Hacienda (Liniers)en Cañuelas, que podría comenzar a operar a fin de año; o la firmeza de losremates de reproductores(ahora en plena temporada), entre los que la razaAberdeen Angus, la más numerosa, parece ir llevando la delantera en el año desu centenario como asociación, muchas de las preocupaciones se volcaron haciala situación de los incendios rurales, la falta de datos oficiales sobre losque aparecen como intencionales, y la presión que están ejerciendo gruposaparentemente ambientalistas sobre el Congreso, con proyectos que vuelven aavanzar sobre la propiedad privada.

…que, de todos modos, el gran tema se centró otra vez, enlas retenciones agropecuarias, el “olvido” (?) oficial sobre la flexibilizacióndel impuesto a otros productos centrales de la exportación como el vino, lacarne, la leche, etc.; y cuáles fueron las liquidaciones del complejo somero enlos primeros días de la medida que, además, debe ser corregida ya que en elprimer anuncio se circunscribió a la cosecha pasada, cuando tiene que incluirtambién a la 20/21 (lo que deja en claro que muchos de los funcionarios notienen el conocimiento necesario sobre el tema). El caso es que, mientras en elmercado se conocía desde el viernes, que el monto a pesar de todo, habíasuperado los u$s500 millones, desde el sector empresario se recordaba que elcomplejo agroindustrial sojero brinda 22.000 puestos de empleos directos y53.000 indirectos, generando fuentes de trabajo genuinas y de agregado de valorconvirtiéndose así en el principal grupo exportador y empresario del país.