La Acer, (Asociación de Celíacos de Entre Ríos) "informa que este sábado se llevará a cabo la reunión mensual de la Asociación a las 16 hs en el Salón Auditorium del Hospital San Martín de Paraná, por lo que se invita a participar a los celíacos, familiares e interesados en la temática".Según la presidenta, Cecilia Pautaso, y la secretaria, Alejandra Blanc, "en el encuentro se abordarán temas de sumo interés para quienes presentan Enfermedad Celíaca-Condición de Vida, se presentarán nuevos diagnosticados, acta acuerdo con Bromatologia, alimentos Deshidratados libres de Gluten elaborados por la Universidad Nacional del Litoral (UNL), próxima Jornada de concientización y conocimiento brindada a los Municipios de Villa Elisa y San José en forma conjunta con Turismo y Bromatologia, Listado de alimentos sin TACC, actualizaciones, recetas etc".
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