22 feb 2026
NACIONALES

Cierre del bar “Un Café con Perón” en el Instituto Juan Domingo Perón tras el cierre del organismo gubernamental

Las imágenes del procedimiento realizado en el bar “Un Café con Perón” se conocieron a través de un posteo que hizo la ministra de Capital Humano, Sandra Pettovello

Cierre del bar “Un Café con Perón” en el Instituto Juan Domingo Perón tras el cierre del organismo gubernamental

Cierre del local gastronómico “Un Café con Perón” (Video: X @SPettovelloOK)

El Gobierno ha tomado la decisión de cerrar el local gastronómico “Un Café con Perón”, que operaba dentro del Instituto Juan Domingo Perón, ubicado en el barrio porteño de Recoleta.

La ministra de Capital Humano, Sandra Pettovello, confirmó la noticia a través de su cuenta en X, donde publicó: “Clausura del bar ‘Un café con Perón’. LA LEY SE CUMPLE”, mencionando en su posteo al presidente Javier Milei. La acción se llevó a cabo alrededor de las 10 de la noche del miércoles.

Según información a la que accedió Infobae de fuentes oficiales, el restaurante, que funcionaba como un apéndice y era administrado por una Cooperativa de Trabajo, no contaba con las habilitaciones necesarias para seguir funcionando. “En el último año, el instituto no presentó documentos ni estudios al respecto”, subrayaron.

Después de colocar el sello de clausura en la puerta, desde las redes sociales del bar expresaron su repudio a la medida con un mensaje dirigido a la funcionaria: “Mientras la ministra Pettovello se regodea publicando en sus redes sociales imágenes de la clausura de ‘un café con Perón’, desde la Cooperativa Lo de Néstor agotaremos todas las instancias”, señalaron en una historia de Instagram. Además, aseguraron que proporcionarán “la documentación requerida para seguir trabajando”.

El posteo que hizo la

El 7 de mayo, el vocero presidencial, Manuel Adorni, había anticipado en su habitual conferencia de prensa que el cierre del espacio donde se encontraba el local de comidas era inminente. “Va a dejar de existir el Instituto Nacional Juan Domingo Perón, dedicado a estudios, investigaciones históricas, sociales y políticas, así como la comisión permanente nacional en homenaje al teniente general Juan Domingo Perón”, destacó. Con esta decisión, el Gobierno traspasó el edificio y los bienes del lugar a la gestión de Pettovello y desvinculó a 24 empleados, cuyo costo anual representaba aproximadamente $ 400 millones. Así comenzó la controversia.

Ante tales afirmaciones, la comisión interna de ATE del Instituto respondió: “El salario promedio de los 15 trabajadores despedidos era de $700 mil mensuales, como demuestran los recibos de sueldo que ponemos a disposición de los medios”.

Durante el fin de semana pasado, Juan Grabois ocupó el edificio ubicado en la calle Austria 2601, acompañado por un grupo de activistas, en un intento por evitar su clausura. Estaban presentes el dirigente y los diputados nacionales de Unión por la Patria, Itai Hagman y Natalia Zaracho, así como el senador bonaerense Federico Fagioli y la diputada provincial Lucía Klug.

En los balcones, se pudo ver una bandera con las consignas “Si no podés elegir, no hay democracia” y “Defendamos nuestra historia”. La toma comenzó a las 14 horas del sábado, y se tenía previsto que fuera “un acto de presencia pacífica y de reafirmación del derecho de nuestro pueblo a su memoria histórica, no solo de los peronistas, sino también de los hijos y nietos de peronistas, y de cualquier ciudadano argentino o extranjero que desee conocer su historia”, según expresó Grabois a este medio.

Grabois junto a militantes y

Sin embargo, alrededor de las 17 horas, se desplegó un gran operativo de agentes de infantería de la PFA para desalojar el edificio. Los uniformados lanzaron gas pimienta y detuvieron al dirigente de la agrupación “Frente Patria Grande”.

Antes de llevar a cabo estas medidas, el Ejecutivo insinuó que este tipo de instituciones requieren recursos públicos para fines que son ideológicamente sesgados. Además, explicaron que la investigación histórica sobre el exmandatario y fundador del lugar “ya se realiza en múltiples universidades, centros académicos, fundaciones e instituciones especializadas, que garantizan un estudio libre y “sin condicionamientos estatales”.

En cuanto al futuro del inmueble, fuentes oficiales indicaron a Infobae que el edificio no está a la venta ni podría ser destinado a tal fin, ya que está catalogado como Patrimonio Histórico. Por el momento, están evaluando la posibilidad de transformarlo en una biblioteca pública orientada a niños, adolescentes y jóvenes con discapacidades auditivas y visuales, y destinar el espacio del restaurante a un proyecto gastronómico gestionado por personas neurodivergentes.

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