19 feb 2026
ECONOMíA

Motta: “El gran desafío es recuperar China”

El empresario avícola entrerriano remarcó la importancia de recuperar el “estatus sanitario” para volver a exportar. La situación actual y el trabajo con los funcionarios de área.

Motta: “El gran desafío es recuperar China”
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El empresario avícola entrerriano Héctor Motta afirmó que “hay que buscar la fórmula para que la gripe aviar no nos perjudique”. Señaló que el “gran desafío” es recuperar el mercado chino tras la suspención de las exportaciones por la detección de casos en el país. Bahillo se reunió con pares de países vecinos y expresó: “Nuestro objetivo principal es que los productores de la región puedan volver a exportar”.

“Hay que buscar la fórmula para que la gripe aviar no nos perjudique”, evaluó Motta, teniendo en cuenta que en Entre Ríos no se han detectado casos de la enfermedad.

“El tema de la gripe aviar no lo tenía previsto
nadie, pero no es una sorpresa porque estábamos avisados, estaba difundido en
toda América”, señaló Motta al portal Debate
Abierto
, donde agregó que ante la detección de los primeros 4 casos el
SENASA determinó que se suspenda la exportación.

Con este contexto, Motta indicó: “Los
empresarios tratamos de cuidar las inversiones y puestos de trabajo y para eso
se extremaron medidas, pero ya hemos recuperado la apertura de algunos mercados
como África”.

El gran desafío

Sin embargo, el empresario avícola entrerriano
adelantó que “hasta que no recuperemos el estatus sanitario no podemos exportar
a China, el mayor mercado aviar, por eso hoy tenemos contenedores cargados”.

“El gran desafío es recuperar China, y eso se va a dar en la medida en que no aparezcan nuevos brotes de gripe aviar”, remarcó Motta.

Situación actual

“Hasta ahora trabajamos en el nivel que lo
veníamos haciendo, pero si tenemos impedimento de exportar por eso hemos tenido
que alquilar cámaras de frío, y si así no sucediera vamos a tener que volcarlo
al mercado interno y va en nuestro perjuicio económico”, consideró el empresario.

“La exportación es la salida para el crecimiento futuro”

“Hay que ser estrictos siempre” dijo Motta
sobre prevenir contagios y, en este sentido, comparó con algunos países “como
Perú, que han adoptado el método de vacunar”, al tiempo que confió que mantienen
comunicación constante con funcionarios del área.

“Estamos en contacto con el gobierno provincial
y nacional, con el Secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, con gente del
SENASA, hay que buscar la fórmula para que no nos perjudique”, enfatizó.

Por último, el
empresario aseveró que “se consumen unos 590 Kg de carne aviar y 135 huevos per
cápita, por eso la exportación es la salida para el crecimiento futuro”.

Bahillo: ““Nuestro objetivo principal es que los productores de la región puedan volver a exportar”.

El secretario de Agricultura,Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo, expresó que “actuar como un bloque regional unido en sus decisiones es fundamental para reforzar las tareas de prevención y búsqueda de soluciones rápidas y concretas”, tras

la Reunión del Consejo Agropecuario del Sur (CAS) que, en Montevideo, mantuvo con los titulares de las carteras agropecuarias de Uruguay, Paraguay, Brasil y Chile. 

Con la problemática que genera en el sector productivo, Bahillo adelantó que “analizamos las estrategias sanitarias frente a la influenza aviar” y remarcó: “Nuestro objetivo principal es que los productores de la región puedan volver a exportar”.


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