El modelo de agricultura extensiva de punta que se desarrolla en el sur de la provincia de Entre Ríos tiene en la empresa Gualeguay Cereales, distribuidor de YPF Agro, a uno de sus socios estratégicos.
La firma entrerriana es la protagonista de un nuevo episodiode “Recorriendo YPF Agro”, el docu reality que cuenta la historia de losdistribuidores de la marca y sus clientes.
“Desde Gualeguay Cereales queremos desarrollar, junto conYPF Agro, un proyecto potente sobre todo en alimentos y energía, que es lo queel mundo va a requerir a futuro. La función que tenemos nosotros es brindarleal productor todos los productos y servicios en la puerta de su campo y estar adisposición de ellos para lo que necesiten”, aseguró Leandro Martegani, dueñode la firma.
El establecimiento La Célica es uno de los tantos clientes alos cuales Gualeguay Cereales provee los insumos y los servicios de YPF Agro.”El cultivo principal para nosotros, acá en esta zona, es el maíz”, cuenta sudueño, Adalberto Borro.
Como parte de su estrategia de producción, el productor estáutilizando SUMMA, el sistema de nutrición integral para cultivos desarrolladopor YPF Agro, que cuenta con la participación de la empresa de agricultura deprecisión Clarion.
“Con la variabilidad ambiental que tenemos en la zona,dentro de un lote inclusive, vemos que con esta herramienta se puede generar ungran impacto positivo en los rendimientos y utilizar los mismos insumos conmayor eficiencia”, fundamentó Tomás Wulfsohn, gerente comercial de GualeguayCereales.
Wulfsohn describió luego el manejo nutricional que se hizosobre un lote de maíz en el establecimiento de su cliente.
“Fue una siembra de primera con el híbrido 799 VT3 PRO deIllinois. SUMMA YPF AGRO nos permitió hacer una radiografía de todo el lote,que nos facilitó ver, de manera muy detallada en grillas, cada porción delambiente y las variables que impactan sobre él, como fertilidad, conductividadeléctrica y pH”, indicó.
Agregó que “esa información permite tener una especie dehistoria clínica del lote, a partir de la cual poder hacer una prescripción conuna eficiencia altísima”, reconoció.
Al respecto, Agustín Pagani, gerente de Clarion, indicó queen ese lote puntual de maíz se hizo un “esfuerzo agronómico” para interpretarlos patrones de variabilidad edáficos y topográficos, en el tipo de suelo y enla altimetría. “Se hizo un relevamiento con un sensor que va haciendo un mapeodel lote que se complementa con muestreos y análisis de suelo; fuimos muyintensivos a la hora de sacar muestras. La idea es lograr una fertilizaciónbien selectiva en función de los nutrientes que necesita cada sector del lote”,puntualizó.
Pagani agregó que es mucho más eficiente hacer eldiagnóstico por ambientes, en vez de usar el lote como una unidad agronómica.Se trata de poner en práctica una filosofía de producción que reconoce laheterogeneidad que le brinda un diagnóstico específico a cada sector.
“Lo que hacemos básicamente es entender cómo varía en elespacio la producción y para eso nos basamos en varios relevamientos, entreellos medimos elevación a través de un GPS de alta precisión, cómo varía eltipo de suelo a través de una herramienta muy útil como la conductividadeléctrica aparente medida por la rastra Veris y usamos también imágenessatelitales para interpretar cómo los cultivos se comportan ante esavariabilidad en el tipo de suelo”, detalló Pagani.
El relevamiento a campo es bastante intensivo, con unamuestra cada una hectárea y media. A partir de esa información se realizan lasprescripciones de las dosis óptimas de nutrientes en función de laheterogeneidad en la fertilidad del lote.
Como parte de sus servicios, Gualeguay Cereales tiene unamáquina fertilizadora neumática de última generación que permite incorporarlelas prescripciones y aplicar los nutrientes de acuerdo a esa recomendación.
La máquina autopropulsada, que cuenta con una alta capacidadde trabajo gracias a su tolva de 5.500 litros, desarrolla una velocidad dehasta 20 kilómetros por hora, que le permite mantener su eficiencia y lograruna buena homogeneidad en la fertilización. Además, tiene un gran despegue delbotalón, por lo cual puede ingresar al lote en cualquier estadio del cultivo.
“Todo eso hace que sea una de las máquinas más precisas delmercado. Al final del proceso, con el monitor de la cosechadora medimos elrendimiento y de esa forma podemos corroborar el diferencial generado porutilizar esta tecnología de fertilización”, señaló Wulfsohn.
De esta manera, la complementariedad de un buen híbrido deIllinois más la nutrición integral que aporta el sistema SUMMA, le permite aeste distribuidor de YPF Agro brindar un servicio de primer nivel, para que laagricultura de Entre Ríos siga creciendo, a pesar de las dificultades queafrontaron los productores últimamente.
Para Borro, el productor, estos avances productivossignifican ganar no solo en mayor productividad, sino también en estabilidad,algo muy valorado por cualquier empresa agropecuaria que produce sometida a losvaivenes muchas veces rigurosos del clima. Se puede producir más y mejor. Paraeso sirve una nutrición precisa de los cultivos.
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