La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos yTecnología Médica (ANMAT) prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercializaciónen todo el país de seis alimentos en conserva tras considerarlos”ilegales”.
La decisión fue comunicada a través de la disposición7897/2022, publicada en el Boletín Oficial de este miércoles, la cual lleva lafirma del máximo responsable de la entidad, Manuel Limeres.
La investigación partió del reclamo de un consumidor quien reportó que un producto no contaba con los datos obligatorios en su envase, en concreto se trataba de “Búfalo – Exquisiteces en conserva – marca Don Mario, lote 03 – fecha de vencimiento Marzo 2023 RNE 21-114810”.
Ante la denuncia, comenzó a actuar el Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (SIFeGA), entidad que consultó sobre los registros del producto con la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL).
“El producto tiene un registro inexistente y el RNEpertenece al establecimiento ‘Cooperativa Agropecuaria y Apícola de CentenoLtda. Coopaac’, habilitada para la producción de bebidas alcohólicasfermentadas y registra únicamente cervezas artesanales”, fue la respuestaque arrojó el informe del último organismo.
Al mismo tiempo, el Instituto de Control de Alimentación yBromatología (ICAB) auditó el establecimiento expendedor “ElPalacio”, ubicado en Paraná, Entre Ríos, donde se comprobó que secomercializaban “productos similares etiquetados como pollo al pimiento,ternera, cerdo, escabeche de hongos de pino y escabeche de gírgolas, todosmarca DON MARIO – Exquisiteces en conserva”, todos con RNE N° 21-114610,distinto al producto denunciado, y RNPA N° 21-115891.
En consecuencia, la entidad decidió intervenir los productosy realizar una consulta a la ASSAL, organismo que reportó que el RNEcorrespondía a la razón social Meat Trading S.A., autorizada para produciralimentos cárneos y afines, y que el RNA se relacionaba con la denominación”corte de carne vacuna sin hueso congelada”, bajo titularidad del RNEN° 21-114610.
Por ende, tras verificar que los establecimientos nocontaban con productos, mercaderías ni indicios de elaboración correspondientesa la marca “Don Mario” y que en los registros “no existeestablecimiento ni producto alimenticio habilitado para productos deconservas” correspondientes a dicha marca, se procedió a emitir una alertaalimentaria y notificar a los titulares de los RNE N° 21-114610 y N° 21-114810.
De esta forma se concluyó que los productos resultanilegales y “se encuentran en infracción al artículo 3° de la Ley 18284, elartículo 3° del Anexo II del Decreto 2126/71 y los artículos 6 bis, 13 y 155del Código Alimentario Argentino (CAA)” como consecuencia de “carecerde registros sanitarios y estar falsamente rotulados”.
Asimismo, se prohibió la “elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional y en plataformas de venta en línea, en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento” de los siguientes productos: Búfalo – Exquisiteces en conserva – marca Don Mario, RNE 21- 114810; Pollo al pimiento – Exquisiteces en conserva – marca Don Mario, RNE 21-114610 y el RNPA 21- 115891; Cerdo – Exquisiteces en conserva – marca Don Mario, RNE 21-114610 y el RNPA 21-115891; Escabeche de hongos de pino – Exquisiteces en conserva – marca Don Mario, RNE 21-114610 y el RNPA 21- 115891; Ternera – Exquisiteces en conserva – marca Don Mario, RNE 21-114610 y el RNPA 21-115891; Escabeche de gírgolas – Exquisiteces en conserva – marca Don Mario, RNE 21-114610 y el RNPA 21-115891.
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