Este concurso tiene el principal objetivo de poner de relieve la Gastronomía Regional, a través de platos elaborados plenamente con materias primas típicas del Litoral Argentino y exhibiendo las cualidades culinarias de los cocineros del Corredor del Paraná.
Podrán participar establecimientos gastronómicos radicados sobre el Corredor del Río Paraná, quienes se podrán inscribir en forma gratuita.
La temática de competencia es elaborar dos platos de Gastronomía Típica/Regional del Litoral -plato principal y postre- con los que nueve finalistas ganadores en los respectivos certámenes zonales del Corredor del Paraná concursarán por el primer lugar de Litoral Gourmet. Cabe aclarar que por cada una de las noches del evento habrá 3 finalistas concursando.
Por informes e inscripción deberán dirigirse a la AEHG de Paraná – Alem 319 (0343)4313330 asociaciónparana@arnet.com.ar , www.hgparana.com.ar
Comentarios
0 comentariosSé el primero en comentar esta nota.